Rotkohl, Braten, Klöße - ein Klassiker. Wer den Rotkohl nach den 5-Elementen würzen möchte, verwendet etwas Honig, Chili, Sojasoße, Apfelessig, ein bisschen Galgant und natürlich viel gemahlenen Kümmel. Das aber verändert den vertrauten Geschmack und entgeisterte Gesichter könnten die Folge sein. Wer einen Klassiker verwandelt, wird entweder gefeiert oder zurechtgewiesen. Aber einen Versuch ist es wert...